반응형 양파 퀘르세틴1 혈관 청소 음식 TOP 5, 매일 쉽게 챙겨 먹는 방법 혈관 건강이 곧 전신 건강입니다. 매일 쉽게 먹으면서 혈관 건강까지 챙길 수 있는 식품 5가지를 소개하고, 논문과 연구자료를 통해 그 효능을 확인해 보겠습니다. 1. 양파양파는 플라보노이드의 일종인 퀘르세틴이 풍부합니다. 퀘르세틴은 혈관 염증을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 탁월한 효과가 있습니다. (논문: Nutrients, 2020) ■ 추천 섭취법: 하루 반 개 정도의 양파를 생으로 샐러드나 양파즙 형태로 섭취하세요. 양파의 퀘르세틴 성분은 익혀도 사라지지 않으니 익혀 먹느것도 좋은 방법입니다. 다만, 양파에는 퀘르세틴 성분 외에도 매운 맛을 내는 알리신 성분도 들어있는데 알리신 성분은 익히면 많이 사라지니 양파의 알리신 성분을 제대로 섭취하려면 중화요리집에서 나오는 것처럼 생양팔를.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음 반응형
